いちごジャム作り

　　
さくら組とたんぽぽ組で
いちごジャムを作りました。三角巾とエプロンをつけて、よーく手を洗って準備完了です！
みんなで、いちごのヘタをとります。
お鍋にいちごと砂糖を入れて、グツグツ煮るとだんだん汁がでてきました。「ピンクの泡が出てきたよ」「泡わね、アクって言うのよ。」と話すと、「あっ！知ってる！
しゃぶしゃぶの時も出るよね！」と物知りさんがみんなに教えてくれます。
今度はみんなで順番に混ぜます。「あれ⁉︎いちごがふわふわになっているよ。」みんなで不思議そうにのぞきこみます。
いちごの甘い香りが幼稚園中に広がって、みんな幸せな気持ちになりました。明日の出来上がりが楽しみです。